HAPPY VALENTINE 今日はバレンタイン ❤️
こういったイベントは
大切な人に普段は恥ずかしくて言えない
日頃の感謝を伝えられるから素敵ですよね。
今日はバレンタインということで、大のチョコ好きの私が教えるカカオの秘密。
私は冬の時期は、毎朝必ず1杯ほっとココアを飲みます。
無調整豆乳 × 純ココア × 蜂蜜
これだけで作る、添加物も砂糖も不使用の濃厚で少しほろ苦いココアを。
ココア(カカオ)には多くの美肌効果が期待できるんです。
まずは、私が毎日飲み始めて一番実感した効果。
それは、便秘解消
カカオには腸内環境を整える「リグニン」が含まれています。
リグニンは不溶性食物繊維の一種で、
腸の中で水分を吸い込んで膨らみ、腸を刺激することで
便通を促して便秘の解消に役立ちます。
また、腸内の有害物質を吸着して排出する効果も期待できます。
他にも、ストレス解消・リラックス効果
カカオには「テオブロミン」という栄養素が含まれています。
テオブロミンは、幸せホルモンであるセロトニンの働きを助ける作用があります。
他にも香りや風味からストレス緩和に期待ができます。
次に、これは一般的に最も知られているかもしれません。
カカオに含まれる「カカオポリフェノール」には、以下の効果が挙げられます。
血圧低下・冷え性改善・脂肪燃焼
カカオには血管を広げる作用があります。
血管に炎症があると血管が狭くなり血液の流れが悪くなりますが、
カカオポリフェノールを摂取することで血管の炎症が軽くなり、
血管が広くなるためです。
動脈硬化予防
カカオポリフェノールにLDLコレステロールの酸化を抑える働きがあります。
さらに血管のしなやかさが増します。
ポリフェノール量の増加に伴い、HDLコレステロールも増加するため、
動脈硬化の予防に働きます。
美肌効果
しみやそばかすなどの原因は紫外線による活性酸素です。
カカオポリフェノールには抗酸化作用があるので、
活性酸素を除去し、肌のダメージを保護します。
つまり抗酸化作用によってシミやシワなどを防ぎ、
老化現象を軽減させ、エイジングケアの効果が期待できます。
アレルギーの改善
カカオポリフェノールにはアレルゲンに対して抗体がつくられるのを防ぎ、
肥満細胞からヒスタミンが放出されるのを防ぎ、アレルギーの発症を防ぎます。
また好酸球の働きを抑えるなど、アレルギー症状を防ぐためにいろいろ働きます。
このように、生活習慣病予防やアンチエイジング効果が期待など
多くの効果が期待できる「ポリフェノール」ですが
一度にたくさん摂取しても体内に蓄えられず、
余った分は身体から排出されてしまいます。
だから、毎日少しずつ摂取することが大切です。
おまけですが、ココア以外にも
赤ワイン
コーヒー
緑茶
紅茶
野菜ジュース
ごぼう
ほうれん草
これらにも多くの「ポリフェノール」が含まれています。
注意点:牛乳で飲むのはNG
ココアに含まれる「カカオポリフェノール」は
牛乳に含まれる「カゼイン」と結合しやすい性質があります。
結合した物質は身体で吸収されにくい物質に変わり、
ココアの効果を抑制してしまいます。
そのため、牛乳を入れて飲むことは控えましょう。
みなさんも、朝ココア習慣を取り入れてみてはいかがでしょうか?
それでは、素敵なバレンタインデーをお過ごしください。
MAKI